mardi 26 mars 2013

Rendez-vOus gourmand {6}

Le rendez-vous gOurmand de Fibuline est de retOur... Le principe est simple, le 1er de chaque mOis on partage une recette {je suis très en retard}, on la poste sur son blOg, on file chez notre hÔte lui laisser un petit message et on remplit notre carnet de cuisine de superbes recettes...
 
Mars   Apple Pie
 

 
Ingrédients
1 pâte sablée (faite maison si possible) recette ici
Compote de pomme maison {ici celle de ma grande tante}
3 pommes Pink Lady
100 gr d'amandes effilées
3 cc de cannelle
30 g de beurre
Sucre roux

Verser 4 cs bombées de compote sur la pâte
Couper les pommes en quartiers puis en fines lamelles et placer les en spirale sur le lit de compote
Faites griller les amandes
Soupoudrer les pommes de cannelle & de sucre roux
Semer les amandes
Mettre 30 gr de beurre en copeaux sur l'ensemble de la tarte
Enfourner dans un four chaud à 200°
Laissez cuire 25 mn

EnjOy ^.^

1 commentaire:

  1. mmm je suis fan merci... et t'inquiète il y avait tout le mois... pas obligée de poster le 1er... donc pas en retard ^.^ et ta dernière photo...magnifique !!

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Quelques lignes de vOus à mOa...